Institut Ruđer Bošković, Zavod za molekularnu medicinu, Laboratorij za bioanalitiku (LaBA) u suradnji s Hrvatskim veterinarskim institutom i tvrtkom Conscius, predstavio je u Zagrebu završne rezultate projekta „MetaPatvor – Metaproteomika patvorenih namirnica“. Projekt je rezultirao inovativnom i jedinstvenom metodologijom za brzo i selektivno otkrivanje patvorina u prehrambenim proizvodima, a Bolder je sudjelovao u medijskoj promociji...


